I valori nutrizionali delle ricette

Da un po’ di tempo abbiamo deciso di calcolare i valori nutrizionali complessivi di ogni ricetta.  In funzione delle dosi previste per gli ingredienti, viene calcolato il valore nutrizionale complessivo della ricetta. Questo valore viene quindi diviso per il numero di porzioni consigliate (indicato nella sezione “ingredienti” di ogni ricetta). In questo modo viene ricavato un valore che potremmo chiamare il “valore nutrizionale complessivo a persona”.

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