Uovo di Pasqua di cioccolato fatto in casa

 

La Pasqua si avvicina e ho provato a cimentarmi nella realizzazione di un uovo di cioccolato fatto in casa per capire i trucchi e i procedimenti da seguire per fare un buon lavoro. Visto che la Pasqua non è proprio dietro l’angolo, mentre il torneo di rugby Sei Nazioni è alle porte, la decorazione non poteva che essere dedicata a quest’ultimo! Dentro all’uovo si nasconderà qualche vittoria?! Nel dubbio, ai fan del rugby, consiglio scaramanticamente di seguire la ricetta senza usare cucchiai di legno!

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Muffin mutanti

VALORI NUTRIZIONALI GUARNIZIONI

per un muffin60 g totali
valore energetico190 kcal
proteine4 g
grassi6 g
carboidrati32 g
colesterolo103 mg
purine1 mg
fibre1 g
PRAL2,35

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Torta di zucca

 VALORI NUTRIZIONALI A PERSONA

Porzione singola223 g totali
valore energetico448 kcal
proteine8 g
grassi21 g
carboidrati62 g
colesterolo157 mg
purine47 mg
fibre2 g
PRAL10,3

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