VALORI NUTRIZIONALI A PERSONA
| Porzione singola | 110 g totali |
| valore energetico | 376 kcal |
| proteine | 12 g |
| grassi | 10 g |
| carboidrati | 63 g |
| colesterolo | 70 mg |
| purine | 18 mg |
| fibre | 6 g |
| PRAL | 4,76 |
RICETTE
Ingredienti e procedimenti di preparazione per realizzare piatti semplici e gustosi
Zuppa di fagioli
VALORI NUTRIZIONALI A PERSONA
| Porzione singola | 270 g totali |
| valore energetico | 478 kcal |
| proteine | 25 g |
| grassi | 8 g |
| carboidrati | 83 g |
| colesterolo | 0 mg |
| purine | 197 mg |
| fibre | 39 g |
| PRAL | -7,46 |
Muffin mutanti
VALORI NUTRIZIONALI GUARNIZIONI
| per un muffin | 60 g totali |
| valore energetico | 190 kcal |
| proteine | 4 g |
| grassi | 6 g |
| carboidrati | 32 g |
| colesterolo | 103 mg |
| purine | 1 mg |
| fibre | 1 g |
| PRAL | 2,35 |
Muffin al cioccolato
VALORI NUTRIZIONALI A MUFFIN
| un muffin | 76 g totali |
| valore energetico | 334 kcal |
| proteine | 5 g |
| grassi | 21 g |
| carboidrati | 34 g |
| colesterolo | 76 mg |
| purine | 1 mg |
| fibre | 3 g |
| PRAL | -0,80 |
Spumini o Meringhe
VALORI NUTRIZIONALI A PERSONA
| Porzione singola | 40 g totali |
| valore energetico | 118 kcal |
| proteine | 2 g |
| grassi | 2 g |
| carboidrati | 26 g |
| colesterolo | 63 mg |
| purine | 0 mg |
| fibre | 0 g |
| PRAL | 1,40 |
Fiori di zucca al forno, ripieni con speck e mozzarella
VALORI NUTRIZIONALI A PERSONA
| Porzione singola | 273 g totali |
| valore energetico | 299 kcal |
| proteine | 22 g |
| grassi | 20 g |
| carboidrati | 7 g |
| colesterolo | 149 mg |
| purine | 17 mg |
| fibre | 3 g |
| PRAL | 7,35 |